Queste sono le dosi per 4 persone: 500 g di riso lessato 150 g di mortadella 40 g di parmigiano grattugiato 2 uova un porro preparato per panatura senza glutine o farina di mais per polenta olio per friggere sale,pepe Per prima cosa bisogna pulire il porro e tritato finemente. In una ciotola mettete la [...]
Ecco gli ingredienti per 2 persone, è una ricetta per tutti ma anche per celiaci purchè si abbia l’accortezza di usare un prosciutto cotto consentito e sostituendo il pangrattato con farina gialla per polenta o della panatura di mais: 2 grosse patate 70 g di prosciutto cotto 1 uovo 3 cucchiai di parmigiano del [...]
E’ una ricetta velocissima da fare quando avete poco tempo, è comunque veramente molto appetitosa. Questo è il procedimento per cuocere 3 uova: in un tegamino dovete far scogliere una noce di burro e poi aggiungere circa 40 g di gorgonzola a dadini del tipo non cremoso. Dovete poi aggiungere 2-3 cucchiai di latte [...]
