Rotolo dolce con nutella e fragole (o cocco)

E’ un dolce molto veloce da fare, viene benissimo anche con la farina senza glutine, io lo faccio sempre nelle emergenze quando arriva gente all’improvviso e riscuote sempre molto successo. Se al momento non avete a disposizione le fragole potete farcirlo soltanto con la nutella. E’ buona anche la variante con nutella e sopra a [...]

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Tiramisù alle fragole

Domenica scorsa ho fatto questo tiramisù alle fragole, adatto per celiaci come me. La base del dolce non sono i savoiardi ma il pan di spagna senza glutine, è venuto tutto molto buono, lo hanno mangiato con molto gusto anche mio marito e la mia bimba che, per loro fortuna, non sono celiaci Ingredienti per [...]

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