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	<title>Vagabondaggi &#187; pomodoro</title>
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		<title>Panino extra</title>
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		<pubDate>Sun, 05 Jun 2011 13:02:09 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Mila</dc:creator>
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		<description><![CDATA[    Prendiamo un panino tipo ciabatta ed apriamolo in due: per prima cosa mettiamo 2-3 fettine di prosciutto crudo, poi dei dischetti di mozzarella tagliati sottili, 2-3 alici sgocciolate e qualche fettina di pomodoro. Inforniamo nel forno già caldo per qualche minuto e serviamo. Social Bookmark]]></description>
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		<title>Le bruschette</title>
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		<pubDate>Sun, 15 May 2011 15:22:37 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Mila</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Adesso che si avvicina l&#8217;estate si mangiano molto volentieri. Quella classica toscana è fatta cin le fette di pane abbrustolito, poi strofinato con aglio e condito con un buon olio extravergine di oliva, ovviamente toscano. Al di là di questa se ne possono preparare moltissime varianti sfiziose.   Si parte sempre dalle fette di pane [...]]]></description>
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		<title>La pasta</title>
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		<pubDate>Tue, 08 Mar 2011 14:22:13 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Mila</dc:creator>
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		<description><![CDATA[  Ogni giorno consumiamo questo spettacolare prodotto multiforme per la varietà di tipi e di condimenti&#8230; come faremmo noi italiani senza la pasta? Ma chi l’ha.inventata? Vediamo&#8230;. Molti sostengono che la teoria che sia stata importata dalla Cina da Marco Polo nel 1295 sia soltanto una leggenda fatta circolare da alcuni pastai americani per rendere [...]]]></description>
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		<title>La pizza</title>
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		<pubDate>Wed, 23 Feb 2011 18:42:05 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[  Per quanto alcune citazioni della parola pizza si trovino gìà in alcuni testi di epoca che va dal 977 al 1200 circa, la prima vera attestazione di questa parola si ha nel XVI secolo a Napoli, per storpiatura del termine ‘pitta”, si dà il nome ‘pizza” ad un pane di forma schiacciata che veniva [...]]]></description>
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		<title>Il pomodoro</title>
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		<pubDate>Fri, 18 Feb 2011 13:29:28 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Mila</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Il pomodoro è una pianta originaria del centro e sud America, negli attuali Messico e Perù. Gli aztechi lo utilizzavano ampiamente per farne la salsa che era parte fondamentale della loro cucina, lo chiamavano xitomatl dove il termine tomatl indicava in genere dei frutti succosi ( mi sto chiedendo se il termine inglese tomato abbia [...]]]></description>
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		<title>Pici alla siciliana</title>
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		<pubDate>Mon, 03 May 2010 12:09:17 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Mila</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Pici alla siciliana Se uniamo la bellezza e la bonta&#8217; della Toscana ai colori e sapori  vivaci della Sicilia, il risultato e&#8217; un piatto estivo che piacera&#8217; a  tutti. Sono &#8220;i pici alla siciliana&#8221;. Ecco la ricetta per quattro persone: due spicchi d&#8217;aglio (tritati) peperoncino (una piccola parte o peperoncino macinato) una scatola di tonno [...]]]></description>
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		<title>Pollo in umido con olive nere</title>
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		<pubDate>Tue, 20 Oct 2009 15:28:00 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Mila</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Ingredienti per 4 persone: un pollo intero già pulito una cipolla 2 barattoli di olive nere in salamoia passata di pomodoro olio,sale,pepe,peperoncino(facoltativo) In un tegame capace mettere 2-3 cucchiai di olio extravergine di oliva, tagliare la cipolla  a piccoli pezzettini e farla soffriggere lentamente finchè non sia imbiondita. A questo punto aggiungere qualche cucchiaio di [...]]]></description>
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		<title>Maritati ai profumi dell&#8217;orto di Francesca</title>
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		<pubDate>Tue, 15 Sep 2009 13:33:59 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Come al solito…le ricette che vi propongo sono veloci…perché sono sempre di corsa…ma spesso sono di effetto, leggere e gustose! Comprate la pasta fatta in casa chiamata “maritati”: è una pasta di due tipi, mescolati tra loro, appunto “marito e moglie”…che anche visivamente ha un buon effetto! Prendete una padella, metteteci dell’olio e dello scalogno [...]]]></description>
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		<title>La pappa col pomodoro</title>
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		<pubDate>Mon, 25 May 2009 16:40:37 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Mila</dc:creator>
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		<description><![CDATA[L&#8217;altra sera la mia bimba di sette anni ha partecipato ad una rappresentazione teatrale organizzata dalla sua scuola, hanno messo in scena il &#8220;Giornalino di Giamburrasca&#8221; e così sulla scia di questa emozione eccovi la tipica ricetta fiorentina della Pappa col pomodoro. E&#8217; un piatto povero della cucina toscana la cui base è del pane raffermo [...]]]></description>
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